甘肅白銀靖遠旱砂西瓜400平米保鮮冷庫設計建造方案基礎信息

寫在前面的話：靖遠旱砂瓜是甘肅白銀靖遠縣特產(chǎn)，采收后旱砂瓜保鮮周期短易變質(zhì)。保鮮冷庫可延長西瓜保鮮期，本篇萬能制冷為大家了解白銀靖遠旱砂西瓜400平米水果保鮮冷庫設計方案。

一.靖遠旱砂西瓜簡介

靖遠旱砂瓜是甘肅白銀靖遠縣特產(chǎn)，靖遠縣屬溫帶干旱半干旱氣候，年均氣溫8.9℃左右，年極端高氣溫35.1℃，年均降水量240毫米，年蒸發(fā)量1634毫米，年平均日照時數(shù)2696小時，無霜期165天。地勢東高西低，避風向陽，土壤類型為灰鈣土，土層深厚，富含硅、鋁、鈉、鉀、鈣等19種元素，有利于旱砂西瓜生長。

靖遠旱砂西瓜果實多呈橢圓形，單瓜重3.5～12千克，瓜皮顏色呈淺綠色，帶有墨綠色條紋，厚度在0.8～2.0厘米，韌性好，耐貯運；肉質(zhì)紅潤，鮮而脆、貯而沙；汁多味甘，瓜瓤甜美通透，口感佳；籽小而少。

2016年8月16日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準對“靖遠旱砂西瓜”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。 

二.白銀靖遠旱砂西瓜保鮮冷庫工程設計方案詳情

1.靖遠旱砂西瓜保鮮冷庫施工項目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；

• 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.靖遠旱砂西瓜保鮮冷庫采用的規(guī)范及技術(shù)標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標準：

• 《冷庫設計規(guī)范;GB 50072-2010》

• 《制冷設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

• 《機械設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

• 《工業(yè)管道及設備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》

• 《工業(yè)設備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標準》

• 《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》

3.白銀靖遠工程地氣象設計依據(jù)

• 年平均溫度：9℃；

• 供暖室外計算溫度:-10.7 ℃；

• 冬季通風室外計算溫度:-6.9℃；

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算溫度:-13.9℃；

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算相對濕度:58%；

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算干球溫度:30.9℃；

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算濕球溫度:21℃；

• 夏季通風室外計算溫度:26.7℃；

• 夏季通風室外計算相對濕度:48%；

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算日平均溫度:25.9℃。

4.靖遠旱砂西瓜保鮮冷庫主要設備配置說明

4.1上海精創(chuàng)配電柜配電柜配置說明

操作簡單、產(chǎn)品智能化，雙屏顯示，可以直觀查看當前溫度和設置溫度。技術(shù)參數(shù)：

• 測控溫度范圍：-50℃~50℃

• 測控精度：±1℃

• 壓縮機延遲保護時間：1~120分鐘可調(diào)

• 電源：三相五線（或三相四線）380VAC±10%/50HZ

• 控制化霜器大容量（kw）5.5；11；15

• 控制壓縮機、風機大容量（kw）5.5；11；15

4.2電熱除霜

由于冷庫內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜，妨礙制冷蒸發(fā)器(管道)冷量傳導與散發(fā)，終影響制冷效果。當蒸發(fā)器表面的霜層(冰層)厚度達到一定程度時，制冷效率甚至下降到30%以下，導致電能較大浪費，且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命。因此有必要在適當?shù)闹芷趦?nèi)進行冷庫除霜操作。

電熱融霜是利用冷風機內(nèi)排布的電加熱管對翅片加熱使霜層融化。這種方法系統(tǒng)簡單，操作也更方便，冷風機每平方換熱面積約配到40~100W。

4.3庫內(nèi)照明

冷庫庫房內(nèi)采用冷庫用 LED 冷光源照明燈，具有亮度高、密封性好、安全可靠等優(yōu)點。

4.4電纜敷設

設備選線按照芯線長期工作溫度不超過 65℃，敷設處環(huán)境溫度不超過 40℃，另加 5-10的余量選擇電纜，采用 BVR 型電纜(銅芯電纜)沿庫頂線槽或 PVC 管暗敷至用電設備。電氣線路穿過建筑物的隔熱層時，采取可靠的防火和防止冷橋的措施。

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