【前言】：樹(shù)莓可以在冷庫(kù)儲(chǔ)藏嗎？如果可以，樹(shù)莓冷庫(kù)保鮮溫度、相對(duì)濕度及貯藏時(shí)間是多少？本篇萬(wàn)能制冷為大家解答樹(shù)莓冷庫(kù)保存相關(guān)疑問(wèn)。

Q:樹(shù)莓能在冷庫(kù)儲(chǔ)藏嗎

山莓（學(xué)名：Rubus corchorifolius L. f.），又名樹(shù)莓、山拋?zhàn)印⑴Ｄ膛荨⑷鲅砼荩屡荨⑺脑屡荨埓荩篼溑荨⑴輧捍蹋毯J、饅頭菠、高腳波、山泡，直立灌木，高1-3米；枝具皮刺，幼時(shí)為柔毛，具有澀精益腎助陽(yáng)明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效，主治腎虛、遺精、醉酒、丹毒等癥。葉性微苦，解毒、消腫、斂瘡等、咽喉腫痛、多發(fā)性膿腫、乳腺炎等癥。

收獲后的樹(shù)莓可以放冷庫(kù)儲(chǔ)藏。

冷庫(kù)保鮮樹(shù)莓可以通過(guò)合理的低溫和濕度設(shè)置，抑制樹(shù)莓采后的呼吸作用和蒸騰作用，降低樹(shù)莓營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗和水分的蒸發(fā)。此外低溫狀態(tài)下，造成樹(shù)莓腐爛的霉菌等微生物生長(zhǎng)繁殖也會(huì)受到抑制，從而大幅降低樹(shù)莓儲(chǔ)藏期間病害率和腐爛率。

根據(jù)萬(wàn)能制冷冷庫(kù)建造經(jīng)驗(yàn)：入庫(kù)前的樹(shù)莓和出庫(kù)后的品質(zhì)、色澤、風(fēng)味沒(méi)有明顯的差別。因此冷庫(kù)儲(chǔ)藏樹(shù)莓是一種科學(xué)的保鮮技術(shù)。

Q:樹(shù)莓冷庫(kù)保鮮溫度、濕度及時(shí)間是多少？

樹(shù)莓保鮮可安裝保鮮庫(kù)，其保鮮溫度、相對(duì)濕度及貯藏時(shí)間分別如下：

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